店舗情報 | 岐阜県可児市の和食料理のお店「酒肴　奥座敷　まる耕」

京都生まれ京都育ち
18歳で料理をはじめ、
京都で、3年間
オーストリアで、2年間
伊豆のホテルで、2年間
下呂の旅館で、3年間を経て可児市の老舗居酒屋へ...
そこで働いてるうちに、接客の楽しさに惹かれ、
自分のお店を持ちたいという気持ちがすごく強くなりました。
料理と会話で、
お客様の心を掴み、
お客様がリラックスしほっとできるようなお店づくりを目指します。

毎日仕入れる新鮮なお刺身で、
日本酒を楽しんで下さい。