可児市の居酒屋【酒肴 奥座敷 まる耕】では、魚料理や種類豊富なお酒をご用意しております。 | スタッフ紹介

スタッフ紹介

当店のスタッフをご紹介

  • 包丁人 森 耕太
包丁人 森 耕太
おすすめ料理:お刺身

京都生まれ京都育ち
18歳で料理をはじめ、
京都で、3年間
オーストリアで、2年間
伊豆のホテルで、2年間
下呂の旅館で、3年間を経て可児市の老舗居酒屋へ...
そこで働いてるうちに、
接客の楽しさに惹かれ、自分のお店を持ちたいと
いう気持ちがすごく強くなりました。
料理と会話で、
お客様の心を掴み、
お客様がリラックスしほっとできるような
お店づくりを目指します。

毎日仕入れる
新鮮なお刺身で、
日本酒を楽しんで下さい。
  • 裏役者 辻本 裕哉
裏役者 辻本 裕哉
おすすめ料理:すっぽん鍋
じっくり時間をかけてひいたすっぽんスープは、絶品です!

裏で料理を担当している辻本です。
下呂温泉の水明館で7年間和食一筋で修行してきました。
華やかで派手な料理よりも食べてホッとできる心あたたまる料理を
お客様に提供できるよう一品一品心を込めて作ります。

tel:0574-61-5053

Information

酒肴 奥座敷 まる耕
〒509-0214
岐阜県可児市広見611-2
ビレッジ元町2F
【営業時間】17:00~24:00
【定休日】日曜日
※お昼の時間は要予約
※日曜日宴会要相談
tel:0574-61-5053

創作和食料理が堪能できる居酒屋をお探しでしたら、可児市の【酒肴 奥座敷 まる耕】へぜひお越しください。お客様第一に考え、楽しいひと時を過ごして頂けるようおもてなしさせて頂きます。

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